美味しいものに出会うと誰もが笑顔になる・・・
わたくし、出てきたものについつい、ペッパー＆ソルト（たんなる塩コショウ（笑））で味をととのえ好みにしたくなる。
でも、出てきたものそのままを心から「美味～っ」て思えるお気に入りのカジュアルフレンチのお店が！！！登場。
・・・そんなに・・・・・・・たびたび・・・・・・・・・・・・・・・・・・いくわけでないけど・・・・・・・・・・なぜかうれしいんだなこれが。
美味しいものは世の中にたくさーんあるけど、ひとそれぞれ顔が違うように、“味覚”もおおいに違う！と思う。
味覚っていうのは、結局好ききらい・・・に通じて、それって音楽もおなじ！と感じる。
幼い子に曲の表現を言うとき、“味覚”にむすびつけるとよーく理解してくれる。
（もちろん、子供達が今まで食したことのありそうなものでだけど、そこで「フォアグラのようにコクを・・・」とか言ったって私だってしーらないし。）
